Il modo migliore per godersi la Festa
ANTIPASTO DELLA TRADIZIONE
Selezione di Affettati a Km. 0, Crostini ai Sapori di Fra’ Viaco
Uovo Pasqualino, Coratella della nonna, Formaggio di produzione aziendale
PRIMI PIATTI
“Millefoglie” ai carciofi con guanciale croccante
Maltagliati all’uovo con ragù di cinghiale
SECONDI PIATTI
Filetto di Maiale “Duroc” allevato in Azienda al lardo di Fra’ Viaco
con patate al forno
Agnello a bujone della tradizione con verdura cotta
DESSERT
Barchetta al fondente con mousse alla ricotta
Acqua Minerale
Vino della Casa
Caffè
(bevande incluse)
€ 45,00 a persona
Il menù proposto è disponibile anche per celiaci – comunicacelo in fase di prenotazione
il menù proposto è disponibile per Domenica 31 Marzo 2024
Speciale menù bambini..
Bruschetta con olio EVO e prosciutto nostrano
Lasagna al ragù
Salsiccia alla brace con patate arrosto
Pannacotta al cioccolato
€ 25,00